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(金皇朝注册)2万吨储备肉来了,猪肉价格拐点

更新时间:2020-09-18 11:09点击:

受到国家将在近期投放储备冻肉消息的影响,国内猪肉价格再次迎来大范围下跌的行情。据数据统计显示,截止9月18日,全国外三元猪肉价格较昨日大幅下跌0.19元/公斤,猪价阶段性的跌至35.29元/公斤。而在国内可监测的26省市中,猪价呈现出19跌7平的行情。大致是北方地区猪价全线回落,南方地区猪价企稳调整。

进入9月份后,不少业内人士猜测,9月猪价或将达到阶段性的高点,之前也有人预测猪价会涨至40元/公斤。但真正进入9月份后,猪价的行情走得让人捉摸不定,月初时,受养殖户压栏影响,猪价又开始上涨。但是传来储备冻肉要大量出库,猪肉价格迎来“12连跌”。现在,养殖户们压栏“失败”,屠企再次压价收生猪,猪肉价格就只能呈现高位小幅下跌的行情。对此,养殖户也很无奈,但是猪肉价格稳定下跌,城市居民们拍手叫好。

从数据上看,北方猪肉价格下跌相对激烈,南方多地猪价比较弱一些。不过,华北板块生猪均价维持在每斤16.55-16.85之间,而东北地区猪价维持在每斤16.6-16.9元。当我们发现,华北猪价要比东北猪价低,这就让人觉得有些奇怪了。因为,京津两地作为主流猪肉的消费城市,按常理,价格肯定要比作为生猪产区的东北地区要高一些。但是,现在京津两地的猪肉价格回落要稍快于东北地区。

这主要有两个因素:一个是,作为主流猪肉消费市场的京津两地,由于本地养猪规模较小,受冻肉出库影响较大,因此,屠宰企业压价情况更加严重一些。再加上前期为了平抑猪价,低价猪肉调入京津地区较多,因此,终端市场猪肉供货量增加,而猪肉的消费需求却在降低。另一个是,东北地区是生猪产区,由于养猪户杠价,加上猪肉供应全国市场较多,所以,东北猪肉降幅反而不大。

从目前来看,受到2万吨储备猪肉投放市场,以及国民猪肉消费需求低迷,改用鸡鸭等肉类替代猪肉的影响,国内猪肉价格只是小幅下跌,总体上跌幅并不大。又鉴于双节马上要到来,猪肉需求逐步回暖。以及为了迎接国庆节,屠企会开始大量收购生猪,而市场猪肉供给不足,也将支撑猪价的止跌企稳。至少在两节前后,国内猪肉价格即使下跌,空间跌幅会非常有限。但是,在两节过后,国内猪肉价格才有可能真正出现拐点,到明年上半年,会有大量生猪供应市场,猪价会回到十几元/斤之前的状态。

受到2万吨冷冻猪肉供应市场的影响,以及国内猪肉消费意原比较薄弱的影响,国内猪肉价格出现了连续下跌,只是跌幅并不是很大。以目前情况,国内猪肉价格还在高位徘徊,小幅下跌,还没到拐点到来的时刻,只有中秋、国庆两个节日过完后,国内猪肉价格的真正拐点将出现。更是由于养猪场扩建、散户们重新养猪、各路资本进入养猪领域,明后两年国内猪肉供大于求的情况会非常突出,广大民众很可能会重新回到猪肉十几元一斤的时代。

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